佳沃的“乡村振兴”样板：科技赋能农业全产业链融合打造高价值链条

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<article><section data-type="rtext">秋分之际，恰逢第四个中国农民丰收节，佳沃联手中国儿童中心联合举办第二届少年儿童“劳动美丰收乐”主题公益活动，在北京、天津、云南三地共同打造“丰收童乐、食育未来”亲子嘉年华。在活动地点的设置上，佳沃集团也是别有用心。今年7月，位于天津的佳沃葛沽现代农业产业示范园暨佳沃世界（下称“佳沃世界”）正式开园；而位于云南的佳沃蓝莓研学基地也即将落成。这也意味着，天津和云南两地，将成为佳沃集团以科技赋能农业全产业链，推动农业现代化产业变革、探索新路径，践行“乡村振兴”、“健康中国”战略的桥头堡。佳沃全产业链科技优势，赋能乡村产业振兴俗话说“民以食为天”，农业在我国有几千年的历史，是我国的立国之本。因此，国家也越来越重视农业的发展，鼓励发展农业科技，加快农业现代化。到2025年，要实现农业农村现代化取得重要进展，粮食和重要农产品供应保障更加有力，农业质量效益和竞争力明显提升，现代乡村产业体系基本形成等。<img data-alt="佳沃云南红河蓝莓基地" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/74d83c44d8a6e2ba85445d60b0b811b0.png?imageView2/2/w/1260" />中国科学院院士、北京大学教授许智宏谈到，改革开放40多年来，我国农业总体上已经取得了很大的成绩。但在我国经济转型过程中，最落后的还是三农，由此也带来一系列问题，包括城乡差距大、农民收入低等。农作物从生产到进入市场的产业链各个环节不能很好衔接。此外，在农业产业方面，我国原本具有资源优势的产业还未做强，这一点和发达国家相比差距也很大。相对其他学科而言，我国对农业科学的重视还不够，特别是，我国农业科技的基础研究和应用基础研究必须要持续加强。作为具有社会责任感的企业，佳沃集团聚焦于全产业链为产业赋能，带动一方经济的高质量、可持续发展，从而助推乡村振兴。佳沃集团认为，乡村振兴的核心是产业振兴，只有产业振兴，才可以为乡村振兴夯实基础，提供源源不断的动力。但目前参与农业振兴的经济体多数是聚焦于流通环节和触达消费者的末端环节。而扎根于从生产到触达消费者的全产业链，才是促进农业产业升级的根本。成立之初，佳沃集团就坚信科技将成为推动农业产业升级的核心力量，深耕于全产业链的科技创新和应用，将之视为提升农业效率、推动农业科技发展的源动力。比如，佳沃就在云南将蓝莓作为第一个探索农业科技的品类，经过多年的努力，佳沃的尝试初有成效，搭建的农事作业管理平台支持对农业生产进行精细化、全球化的智能管理。<img data-alt="佳沃数智化模型" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/17b783b416d0c205bf2dbabfba658c56.png?imageView2/2/w/1260" />在生产端，该平台可在水肥管理、植物生长监测、防虫测产等阶段提供全面而精准的数据支持；在流通销售端，通过数字化冷链物流监控及智能仓储管理，为产品的供应提供了准确的预测和判断，减少流通销售过程的损失，保证蓝莓到达消费者手中的新鲜度和质量。但农业不仅仅只有蓝莓一个品类，在广度和深度上拥有可持续复制的经验和技术，才是推动农业产业现代化的关键。在蓝莓成功的数智化经验上，佳沃将之还推广到了其他水果品类的生产流通环节。在种植领域中，佳沃广泛采用了精细化、科学化管理平台，通过大数据分析深度学习最优种植模式，实现立体式的数智化管理。在种植业的数智化探索取得阶段性成果以后，佳沃又将相关技术应用延伸至养殖业，比如三文鱼产业。通过对渔场进行重点设备的数智化升级，佳沃具备顶尖的养殖技术的同时又实现低廉的单位成本和高效的饲料转化率，保证了佳沃的三文鱼产业处于良性的环境中。如今，佳沃的数智化正在不断向加工、流通和服务环节渗透应用。例如在产品加工、终端销售等环节，佳沃通过智能化实现糖度自动化分选、冷库保鲜，以及对产品各个环节的清晰溯源，另一方面，佳沃通过大数据指导销售，实现产品销售端利益最大化。佳沃推进数智化农业革命，利用数智化对于产业链上、中、下游全方位赋能，保证了生产环节效率升级、加工环节高效安全、流通环节保障质量、销售环节利益最大化，构建起了行业领先的庞大产业链，而且是良性发展的高价值产业链。佳沃力推产业融合，为乡村振兴树样本佳沃集团在供需两端的成功经验，为推进乡村振兴提供了可借鉴的经验，农业产业链摆脱了过去“授人以鱼”的做法，转向“授人以渔”，持续推动乡村振兴。但乡村振兴绝非一夕之功，也非一业之力，需要的是全产业链形成互动、合力，共同帮助乡村振兴，走向共同富裕。佳沃集团的产业振兴模式因地制宜，形态多元，除了专注于养殖业、种植业外，还积极探索一、二、三产业有机融合的发展之路。在天津，佳沃成功地搭建了又一个现代化农业的样本，在产业链互动的基础上，探索出了产业融合之路，不仅仅可以推动一地、一城的振兴，甚至可以带动区域的可持续发展。<img data-alt="天津佳沃世界" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/9236b210aae8497de86ca90607efb5c7.jpg?imageView2/2/w/1260" />落地天津的佳沃世界，集合了农业高精尖科研、农业生产示范、农业教育等功能，致力于打造国家级现代农业示范产业园、着力推动华北地区农业产业的转型升级，助力中国农业产业的跨越式发展。依托国际前沿的科学技术和管理规范，进行产业赋能，实现农业的数字化、品牌化发展，带动一方经济可持续发展。佳沃集团董事长陈绍鹏表示，园区将助力乡村振兴，全力助推绿色高质量发展，带动农业产业转型升级。业内人士认为，佳沃世界对于农村地区的长远在于，“农业+文旅”的模式可成为农村地区探索立体农业及衍生产业的样本，比如：第一，打造中小学生实地食育、劳育体验式教育基地，有助于结合农业生产知识，近距离、立体开展农业知识科普和食育教育，让孩子们在度假途中学习农业知识，感受农业文化，从小建立起营养健康、食品安全的概念；第二，发展农村亲子游、家庭游，带动乡村旅游，在第一产业之外发展第二、三产业，带动农民收入来源多样化。乡村旅游发展起来后，可以带动农家特色餐饮、民俗文化、手工艺品制造、交通运输等附加产业的发展，改变单一收入结构，提升农民收入；第三，丰富产品推介渠道，带动产品销售，探索城乡联动新模式。可以探索认种农田、认养果树、认养家畜等业态，丰富产品推介渠道，拓宽产品销售路径，还可以促进居民提升食品营养意识，绿色环保意识等。“很多乡村都存在独有的特色资源，如果能够通过一个恰当的产业模式把这些资源集合在一起，让这个产业良性发展起来，那这个地方就一定能够改变面貌，走向富裕之路。”佳沃集团董事长陈绍鹏的这番话，道出佳沃对于推动乡村振兴、助力共同富裕的探索与实践。在这种产业结构完善、发展前景良好、投入回报丰厚的体系下，能够帮助更多从业者都能从中找到归属感，产生从心出发的主人翁意识和自信。除了可以解决当地的就业，也能吸引劳动力、人才回流，用他们的见识、知识问农村文化建设提供持续助力。更重要的是，随着一条条依托于特色农产品的完整产业链的构建和运转，一个个地方拥有了可持续发展的特色产业。从进入农业产业至今的九年时间，佳沃对于数智化农业的深入探索，为现代化农业的发展和变革作出了重要贡献，也为农业产业振兴开启了一条有无限潜力的可持续发展道路。民为国基,谷为民命，高效的农业生产、高质量的农业产出是关系国运民生的“压舱石”，也是乡村振兴战略的基础。佳沃集团深入实践自身理念，从多维度、持续不断的产业振兴带动一人、一乡、乃至一城、一省的发展，积极助力乡村振兴，在现实意义上履行了先富带动后富的职责，将有力助推共同富裕的实现。</section></article>

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